अनानास जूस पीने के फायदे, अनानास जूस बनाने की आसान विधि, नोट करें सामग्री और रेसिपी
अनानास जूस पीने के फायदे अनानास ऐसा फल है
अनानास जूस पीने के फायदे, अनानास जूस बनाने की आसान विधि, नोट करें सामग्री और रेसिपी
Benefits of drinking pineapple juice, easy way to make pineapple juice, note ingredients and recipes
अनानास ऐसा फल है, जो खाने में जितना स्वादिष्ट होता है, उसके फायदे भी उतने ही होते हैं। चाहे अनानास का जूस पिएं या उसे खाएं, हर तरह से यह फल शरीर को फायदा पहुंचा सकता है।
इस फल में पौष्टिक तत्वों की भरमार है। खाने में रसीला और सेहत से भरपूर अनानास अपने आप में गुणों का खजाना है। अगर कोई व्यक्ति अनानास के लाभ से अनजान हैं, तो स्टाइलक्रेज का यह लेख उन्हीं के लिए है। इस लेख में हम अपने पाठकों को अनानास के फायदे बताएंगे। साथ ही बताएंगे कि इसे कैसे खान-पान में शामिल किया जा सकता है।
हड्डियों के लिए अनानास के फायदे
Benefits of Pineapple for Bones
हड्डियों को लंबे समय तक मजबूत रखने के लिए खानपान में अनानास को शामिल किया जा सकता है। इसमें मैंगनीज होता है, जो हड्डियों को मजबूत रखने के लिए एक जरूरी खनिज माना जाता है। एनसीबीआई के अनुसार महिलाओं के लिए 1.8 मिलीग्राम/दिन और पुरुषों के लिए 2.3 मिलीग्राम/दिन मैंगनीज की जरूरत होती है
ह्रदय के लिए अनानास के फायदे
benefits of pineapple for heart
अनानास का सेवन करने से हृदय स्वास्थ्य बना रह सकता है। इसमें कार्डियोप्रोटेक्टिव यानी ह्रदय तंत्र की रक्षा करने वाले गुण मौजूद हैं। इसमें डायटरी फाइबर की उच्च मात्रा मौजूद होती है, जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को सीमित कर सकता है। आहार फाइबर शरीर के स्वास्थ्य रखरखाव के लिए आवश्यक है। दरअसल, डायटरी फाइबर का सेवन हृदय रोग, मोटापा और टाइप 2 मधुमेह की समस्या से राहत दिलाने में सहायक हो सकता है
वजन कम करने में सहायक हो सकता है अनानास
Pineapple can be helpful in reducing weight
वजन कम करने में अनानास का रस सहायक हो सकता है। चूहों पर की गई स्टडी में पाया गया है कि अनानास का रस एंटी-ओबेसिटी तत्व की तरह काम कर सकता है। इसके सेवन से लिपोजेनेसिस वसा बनने की चयापचय प्रक्रिया) में कमी आ सकती है और लिपोलिसिस फैट और अन्य लिपड टूटने की प्रक्रिया) में वृद्धि हो सकती है। अनानास के रस में पाया जाने वाला यह गुण वजन कम करने में सहायक हो सकता है इसके अलावा, एक गिलास अनानास का जूस शरीर को दिन भर के लिए हाइड्रेट रखने में मदद कर सकता है, ऊर्जा दे सकता है और साथ ही मेटाबॉलिज्म को बढ़ा सकता है
पाचन शक्ति बढ़ा सकता है अनानास
Pineapple can increase digestion power
अनानास के फायदे की बात की जाए, तो यह पाचन के लिए भी लाभकारी हो सकता है। दरअसल, एनसीबीआई में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, पेड़-पौधों से मिलने वाले एंजाइम जैसे ब्रोमेलेन, पाचन को दुरुस्त रखने में सहायक हो सकता है। ब्रोमेलिन ऐसा एंजाइम है, जो प्रोटीन को तोड़ने में सहायक हो सकता है, जिससे पाचन क्रिया आसान हो सकती है इस आधार पर कहा जा सकता है कि अनानास का सेवन पाचन क्रिया को सुचारू रूप से चलाने में सहायता कर सकता है।
ब्रोंकाइटिस में अनानास के फायदे
Benefits of Pineapple in Bronchitis
अनानास में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो कई तरह की सूजन की स्थितियों से निपटने में मदद कर सकते हैं।
ये ब्रोन्कियल ट्यूब में सूजन को कम करने में भी मदद कर सकते हैं,
जो आमतौर पर ब्रोंकाइटिस के कारण होती है
साथ ही इसमें कुछ एंटी माइक्रोबियल गुण भी पाए जाते हैं,
जो ब्रोंकाइटिस के लक्षणों से राहत दे सकते हैं
अनानास जूस बनाने की आसान विधि
easy way to make pineapple juice
- अनानास के टुकड़ों को जूसर में डालकर इनका रस निकाल लें।
- इस रस को छलनी से छान कर एक बड़े बर्तन में निकाल लें।
- अब इसमें चीनी, जीरा पाउडर और काला नमक डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
- एक गिलास में बर्फ के टुकड़े डालें और ऊपर से ये जूस गिलास में डालें।
- तैयार है जायकेदार और खट्टा-मीठा अनानास का जूस।
अनानास का जूस बनाने की सामग्री
Ingredients for making Pineapple Juice
- 2 कप कटा हुआ अनानास
- 3 से 4 बर्फ के टुकड़े
- 2 से 3 चम्मच चीनी
- काला नमक (वैकल्पिक)
- आधा चम्मच भुना जीरा पाउडर
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