पपीता जूस पीने के फायदे, घर पर ऐसे बनाए स्वादिष्ट पपीता जूस, नोट करें सामग्री और रेसिपी
पपीता जूस पीने के फायदे पपीता हमारे स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभदायक होता है।
पपीता जूस पीने के फायदे, घर पर ऐसे बनाए स्वादिष्ट पपीता जूस, नोट करें सामग्री और रेसिपी
Benefits of drinking papaya juice, such delicious papaya juice made at home, note ingredients and recipes
पपीता हमारे स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभदायक होता है। पपीते में अनेक प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं। पपीते को फलों के “एंजेल्स”के नाम से भी जानते हैं। गर्मी के मौसम में पपीता का जूस पीना सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है।
पपीते का जूस अनेक प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसे पीने से अनेक रोगों से छुटकारा मिलता है
स्वास्थ्य के लिए पपीता जूस के फायदे
Benefits of papaya juice for health
प्रतिरक्षा प्रणाली को सुदृढ़करने के लिए
to strengthen the immune system
पपीते के जूस में विटामिन ए व विटामिन सी की प्रचुर मात्रा पायी जाती है। ये दोनों ही विटामिन्स प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत बनाते हैं। इस कारण व्यक्ति का वायरल, बैक्टीरियल व फंगल संक्रमण से बचाव होता है।
जब किसी को बुखार, जुकाम या ठण्ड हो रही हो तो उसे पपीते के जूस का सेवन करना चाहिए। यह उसे इन समस्याओं से निजात देता है।
कब्ज की समस्या से छुटकारा पाने के लिए
To get rid of constipation problem
पपीते के रस में फ़ाइबर की पर्याप्त मात्रा उपस्थित होती है। ये फ़ाइबर क़ब्ज़ की समस्या से छुटकारा दिलाने में सहायक होता है।
फ़ाइबर आँतों की दीवारों को चिकना और मल को मुलायम कर देता है जिससे कि क़ब्ज़ दूर होता है।
पाचन संबंधी समस्याओं से छुटकारा के लिए
To get rid of digestive problems
पपीते के जूस में उपस्थित पापेन नामक एन्जाइम पेट में हो रही गैस या अपच की समस्या से राहत देता है। यह पेट में हो रही ऐसिडिटी के स्तर को भी कम करता है।
इसके अतिरिक्त पपीते के जूस में पाया जाने वाला कार्पेन नामक यौगिक, अनेक प्रकार की उपापचयी क्रियाओं में होने वाली समस्याओं के निदान में उपयोग किया जाता है।
कैंसर के उपचार के लिए
for cancer treatment
पपीते के जूस का सेवन करने से कैंसर जैसे रोग से बचा जा सकता है। पपीते का जूस प्रोस्टेट और पेट के कैंसर से बचाव करता है। यह पेट में मौजूद कोशिकाओं को अनियंत्रित होकर विभाजित नहीं होने देता है और इस प्रकार कैंसर से शरीर का बचाव करता है।
पपीते में मौजूद लाइकोपीन नामक तत्व कैंसर से शरीर की रक्षा करता है। पपीते में ऐसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं जोकि अल्सर या घावों का उपचार करते हैं।
त्वचा की समस्याओं से निजात के लिए
To get rid of skin problems
यदि आपके चेहरे पर दाने या मुंहासों की समस्या हो रही है तो पपीते का इस्तेमाल करने से इससे छुटकारा पाया जा सकता है। पपीते को पीसकर एक पेस्ट बना लें और उसे चेहरे पर लगाएं। यह त्वचा के रोम छिद्रों को खोल देता है जिससे कि त्वचा में मौजूद गंदगी बाहर निकल जाती है।
इसके अतिरिक्त पपीते में मौजूद पैपेन नामक एंजाइम मृत कोशिकाओं को जड़ से ख़त्म कर देता है। इस प्रकार यह त्वचा को एक उत्तम निखार देता है।
रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए
to control blood pressure
पपीते के जूस में मौजूद फ़ाइबर और विटामिन्स रक्त में मौजूद वसा के कणों को ऊर्जा में परिवर्तित कर देते हैं। यह रक्त की सांद्रता को कम कर देते हैं जिससे कि रक्त धमनियों में जमने नहीं पाता है। इस तरह रक्त का प्रवाह सीधा व सरल बना रहता है। ऐसा होने पर हृदय संबंधी समस्याओं की संभावनाएं कम हो जाती हैं।
पपीता जूस बनाने की विधि
papaya juice recipe
यह तो आप सभी जानते है की गर्मी के दिनों में पपीते का जूस बहुत ज्यादा पिया जाता है।और इसको लोग बहुत पसंद भी करते है।
सबसे पहले आप कटी हुई पपीता में चीनी डाल कर बाद में उसको अच्छे से से मिला ले
चीनी मिलाने के बाद आप उसमे दूध डाल कर अच्छे से मिक्स कर ले।
अब उसमे बाद और काजू की बारीक़ कटी हुई टुकड़ी डाल कर अच्छे से मिक्स कर ले।
ज्यादातर लोगो को पपीता के जूस में आइस क्रीम डालना भी पसंद होता है उसके लिए आप पिंक कलर की क्रीम डाल सकते है
आप इसी प्रकार घर पर भी आसानी से जूस बना कर इसका आंनद ले सकते है और आप चाहे तो बिना काजू बादाम का भी जूस बना सकते है। आपको बता दूँ की पपीता का जूस या कच्चा खाना आपके शरीर के लिए बहुत उपयोगी माना जाता है
पपीता जूस बनाने की सामग्री
Ingredients for making Papaya Juice
- एक कटा हुआ पपीता ले।
- एक गिलास दूध ले।
- थोड़ी चीनी ले।
- 4-5 बादाम ले कटी हुई।
- 4-5 कालू ले कटी हुई।
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